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糯米豆沙卷教程（人气家常下饭菜豆沙糯米卷）

用料糯米团：糯米粉 100克玉米淀粉 20克细砂糖 20克牛奶 135克玉米油 20克馅料：豆沙适量表面：熟黄豆粉适量做法步骤1、1.准备材料，糯米粉，玉米淀粉和细砂糖放一起了，纯牛奶，玉米油2、2.将糯米粉，玉米淀粉，细砂糖，纯牛奶按顺序倒入盆中，每一次都用蛋抽搅拌均匀后再加入下一次，最后加入

烤鱼家庭版的做法（超级好吃的家庭版“烤鱼”详细教程来了）

主料：鲤鱼一条，或者草鱼代替！辅料：宽粉、金针菇、千张豆腐皮、大葱、生姜、蒜头、小葱花、白芝麻、①第一步先把鲤鱼剪掉鱼鳍，刮掉鱼鳞，从鲤鱼背部用刀剖开，去除内脏清洗干净！②在鱼的背部两处画几处刀口，方便入味煎熟，将处理好的你放在不锈钢托盘内！③准备大葱切成葱花，生姜切片，跟鲤鱼放在一起，加入适量的食

热汤面怎么做好吃（这才是懒人热汤面的正确做法）

最近大米成为了最为热销的食材之一，大爷大婶们排着长队去超市购买大米，一次买很多袋，准备囤着慢慢吃。但是在我们陕西，这种现象还是特别的少，因为我们的主食大多是以面食为主，所以即便要囤粮，也是囤面粉。陕西人离不开面条，几乎每天都要吃一顿面条，各种面换着吃，比如扯面、刀削面、臊子面、削筋等等，总之都是百吃

红烧猪肚子的正宗做法是什么（猪肚这20种烹调做法，吃完还想吃！）

红烧猪肚材料：猪肚3个、红青椒各1只、葱、姜、蒜、香菜适量。调料：花椒、八角、桂皮、香叶、盐、老抽、料酒适量。做法：1、将猪肚用盐和面粉重复清洗，直到猪肚上没有粘液；2、高压锅注入清水，倒入洗好的猪肚，调入盐、大料、花椒、桂皮、香叶，上汽后压13分钟；3、捞出煮好的猪肚，再用清水冲刷洁净，斜刀切片装

卤煮火烧的做法大全（老北京卤煮火烧做法）

老北京卤煮火烧做法卤料配方八角25克、桂皮15克、小茴香20克、甘草10克，山奈10克、花椒粒20克、砂仁10克、草果15克、丁香2克、草豆蔻5克、陈皮8克、香叶8克、白芷15克、良姜10克。调制准备炒锅，锅烧干后加500克豆油烧热，然后放入葱姜蒜爆香，倒入40斤鲜汤中。将卤料放入纱布袋中，扎紧口放

豚骨面汤如何制作（稠密の日式豚骨拉面浓汤的做法！）

我总是吃不厌烦的日本美食，那就是日本的豚骨拉面了！浓厚的排骨汤，劲道的拉面条，半生的酱鸡蛋简直美味无比！~尤其是排骨汤里含的胶原蛋白成分，每次吃完之后，都会觉得自己的皮肤好像有白皙了很多，嘻嘻！~说起排骨汤，家家户户的煲熬方法各不相同。有些亲们曾经问过我：“想给宝宝做排骨汤，每次都是煲熬了好几个小时

奶酪棒的做法教程（奶酪棒学会就不用出去买了在家就能做）

奶酪棒食材：芝士片3片、牛奶150克、糖10克、吉利丁一片做法：1.吉利丁片放凉白开里泡软，泡软后，沥干水分备用。2.把硅胶模具用开水烫一下沥干备用。3.锅里放入芝士片，牛奶，白砂糖，小火用打蛋器轻轻的搅拌至芝士片和糖融化关火。4.把泡软的吉利丁片放入锅内搅拌至无颗粒状，用筛子过滤到碗内。5.趁热入

腊鸡怎么腌制好吃（这样做出来的腊鸡特别美味）

好看的鸡。我家做的腊鸡好吃又香又有嚼劲。鸡现在不多了，就剩这些了，这些都是有机菜，正好菜也吃没了。以前有好几百个，现在就剩这些了。这些鸡漂亮，看这个是鸡吃的玉米，这个玉米都是鸡的口粮。·先把盐炒一下，再把花椒放进去，花椒香。我们不怎么吃辣的，所以就稍微放一点，盐有点变色就可以盛出来了，放凉备用。·先

自制水豆腐的做法大全，简单明了

今天，终于吃了自制的水豆腐，心心念念好久了！豆腐压得很实，半斤黄豆只做了一小块，但味道很不错，吃起来很嫩的感觉。自制的水豆腐这是吃了一半后剩下的。制作步骤如下：1.取250克黄豆，用清水泡6小时左右。因为是用破壁机打磨，泡的时间短点也没关系2.黄豆泡软后，加入破壁机，放1500ml水，用破壁机的破壁

天麻川芎白芷鱼头汤功效（祛风散寒的美食佳肴）

川芎白芷炖鱼头是一道营养丰富、口感鲜美的家常炖菜，具有祛风散寒、活血止痛等功效。下面将详细介绍川芎白芷炖鱼头的制作方法。一、准备食材主料：鱼头1个，川芎10克，白芷10克，枸杞10克。辅料：姜片3片，葱段适量，盐适量，清水适量。二、鱼头的处理将鱼头洗净，切成小块备用。将鱼头放入开水中焯水，去掉血水和

红蘑菇的做法大全（10分钟出锅的京酱红蘑鸡蛋，鲜嫩又爽口）

长在东北山里的小红蘑和鸡蛋相爱了用料鸡蛋 3个小葱 50g葱伴侣豆瓣酱适量植物油适量泡好的红蘑菇 150克干豆腐 100克东古酱油少量做法步骤1、准备泡好红蘑2、小葱洗干净3、豆腐皮切成豆腐块4、切葱围盘5、锅烧热下入鸡蛋炒碎加葱花加红蘑炒香加葱伴侣炒香勾芡出锅倒入豆腐皮和小葱码好的

毛豆烧鸡的做法大全（好吃不腻的毛豆烧鸡）

用料母鸡1只半只毛豆 500克食用油 1勺八角角1个香叶 1片蒜头 8瓣葱姜适量料酒适量生抽 2勺老抽 2勺蚝油 1小勺食盐 1小勺干辣椒 2个做法步骤1、鸡肉切小块，洗干净2、毛豆准备好3、国内少许油，油热后下入鸡块煸炒，油不要多因为鸡的油本来就不少4、加入姜片八角香料一起煸炒，然后倒一些

平菇肉片汤的做法步骤（清爽入口，鲜美回味！）

在生活的厨房里，总有一道简单而温暖的美食，它的味道不仅能滋养我们的身体，更能温暖我们的心灵。今天，我要与大家分享的就是这样一道美味的家常汤品——平菇肉片汤。正如名言所说：“美食是一种可以温暖人心的艺术。”无论是烹饪还是品尝美食，都是一种情感的交流和共鸣。在这个繁忙而喧嚣的世界里，一碗温暖的汤品能够带

蒸馒头做法教程（不会蒸馒头的看这里，方法比例都告诉你）

馒头现在不仅仅是北方人的主食，现在很多南方人也有喜欢吃馒头的，那么今天我们就来说一下馒头的制作方法吧，不会蒸馒头的看这里，方法和比例都告诉你，香软光滑，比买的好吃哦。下面就将具体制作方法同大家一起来分享一下吧，喜欢的小伙伴们赶紧动手做起来吧，自己做的更卫生吃起来也更健康好吃的呢。【馒头】食材用料：普

芹菜炒鸡肉的家常做法（春季要多吃，气血足身体强）

感觉一下子就从冬天到了夏天，春天哪去了？前几天，我还穿着羽绒服，而今天我找出了柜子里的背心和短裤，穿着都还觉得燥热。春天的气温就是这样，忽冷忽热的，所以，不管在哪里，都记得带着外套，降温了就套上，小心着凉了。分享我的今日食谱：三菜一汤。菠菜猪肝汤，特别应季的一道汤品，具有养肝、明目、补血、强免疫的作

怎样炸茄子好吃又简单窍门（大厨教你用茄子做的美味）

油炸茄子是从儿时至今最喜爱的美食之一，那色泽金黄诱人，吃起来香酥可口，有种入口即化，还能感觉有油在口腔流淌，但感觉不到油腻，只有茄子的香味、葱姜的香味、鸡蛋的香味全部融为一体，激发着你的味蕾，牵着你的味感神经在香味的世界起舞，那种感觉无法言语，太美妙了。说着说着就勾起了强烈的食欲，怎么办？不急，冰箱

花生牛奶的做法大全家常（做法简单的花生牛奶，有益健康）

记不清楚第一次喝某牌的花生牛奶是什么时候，只记得特别好喝，超爱！但同时总感觉这口感，这味道好像很熟悉，就是说不出来。直到后来一次妈妈给我们做了花生米润肺汤才对上号，这不就是加牛奶的花生米润肺汤吗！寻味之旅，总能用奇遇来形容。对于食材的每一分把握与注释，是对品食者最大的尊重。我是天然力，专注于生活之中

清蒸火腿的正宗做法是什么（农家特色美食之白菜蒸火腿）

白菜蒸火腿：一道冬季的温暖佳肴当冬天的寒风开始咆哮，是时候准备一些温暖而美味的食物了。今天，我将向您展示一道简单又美味的家常菜——白菜蒸火腿。这道菜不仅口感丰富，而且色彩鲜艳，相信会为您的冬日餐桌增添不少温暖。一、材料清单主料：白菜500克，火腿50克。调料：盐2克，鸡精1克，生抽10克，料酒5克，

蒸螃蟹怎么吃方便（螃蟹清蒸怎能有这样烧更过瘾）

螃蟹这样做，麻辣鲜香，比清蒸还要过瘾，一个人吃掉一斤，真解馋还有几天就是中秋节佳节了，秋季菊香蟹肥，此时是螃蟹最美味的季节，又可以一饱口福了。螃蟹性凉，营养丰富，它含有的蛋白质还是跌打损伤之人的最佳选择呢！作为生活在全国有名的螃蟹之乡的人，吃螃蟹也是我们最幸福的一件事。不过中秋节前夕的螃蟹价格还是蛮

带鱼怎么炸酥脆好吃方法（炸带鱼记住“2点窍门”）

导语：炸带鱼，记住“2点窍门”，炸好后外酥里嫩，吃起来味道香最近天气凉了，胃口变得越来越好，总想吃点油大的东西，比如炸丸子、炸馒头片、炸藕夹等等，吃起来真解馋，说起哪种油炸食物最好吃，很多人肯定都认为是炸带鱼，炸好后带着酥脆感，带着鱼香，咬一口外酥里嫩，吃多少次都不过瘾。带鱼是一种深海鱼类，当捕捞上

鸡蛋炒蘑菇的功效与作用（它和鸡蛋是“天生一对”）

“清明时节雨纷纷”，对于这句诗词，相信大家都熟悉，说的是在清明时节时，天气较为阴凉，时常下雨。而这场雨其实是春雨，它预示着万物复苏，各种植物受到春雨的洗礼，贪婪地吸收着水分成长，等天气放晴，太阳出来之后，就会铆足劲往外冒，特别是一些蘑菇，这时候也是蘑菇的最佳采摘时节。蘑菇，在农村比较常见，一般生长在

不翻汤的正宗做法是什么（洛阳不翻的汤看看怎么做）

啥叫不翻汤，光这名字听来就很有些噱头。“不翻”其实就是一张绿豆小饼，有小孩子的巴掌大小。把绿豆泡涨磨细兑水调汁，汁儿不稀不稠，舀一勺摊在鏊子上，用炉火加热，一分钟就熟了，不用翻个儿，所以叫做“不翻”。历史洛阳人亦称其为“九府门不翻汤”，相传清康熙皇帝独自暗访民情，途经孟津县小浪底镇时饥肠辘辘，忽然闻

花生酱怎么吃营养最好（花生酱的8种神仙吃法！）

花生酱含有优质脂肪和丰富的镁元素，每天吃点花生酱有助于：■带来持久饱腹感！避免乱摸零食。■提高新陈代谢！加快燃脂速度。■有助于睡眠！谢谢色氨酸。■有助于皮肤健康！因为B2和B12，有助于防止色素沉着。■给你好心情！我不说有人能看出来我画了一朵花吗？只要你愿意（不怕胖），一日三餐，它都是你的营养好搭档

四川炒臊子正宗做法麻辣（臊子面，酸辣鲜香，口感劲道）

关于臊子面，我一直想写，好几次炒完摆在餐桌上，闻着它飘过来的香，就有一种想写它的冲动。在成都，满大街的面馆都有臊子面，有干臊面和汤臊面，唯一区别就在于碗里是否加汤，而我喜欢做的，是芽菜碎肉臊子面。大叔家里有个习惯，家里冰箱常备一些猪肉臊子，无论是做臊子面，还是做肉末茄子、肉末蒸鸡蛋，都能用得上，哪怕

西红柿蛋花汤的做法简单又好喝（夏天必吃的一款番茄蛋花汤）

这几天休假在家，天气开始热起来，然后胃口也一般。做点什么吃呢？家里还有一点山药和番茄。今天就做一道超简单的山药番茄蛋花汤。昨晚做了一锅梅干菜烧肉，然后蒸一点米饭，这顿午饭一菜一汤，有蔬菜有汤羹，有荤有素。简单的一道夏日午餐很快就做好啦。我这道番茄蛋花汤，因为又加了一些山药，营养更丰富了。做法也是非常

培根金针菇卷的做法烤箱时间（金针菇培根卷的别样做法）

金针菇和培根都是宝贝爱吃的，今天大宝也要放假回家了，赶紧给她们做一份！空气炸烤箱不仅可以烘焙，可以空气炸，还可以烤箱菜，非常方便，太喜欢了。用料培根 5片金针菇 1小把蚝油 15克生抽 15克料酒 15克蜂蜜 10克辣椒调味包 1包做法步骤1、金针菇洗净后切掉尾部，培根用刀对半切开备用！蚝油，料

2018年夜饭菜谱大全（适合过年的12道菜，建议收藏）

今天大年三十了，家家户户开始准备年夜饭了，今年你家的年夜饭扛把子是哪道菜呢？春节的年夜饭必备的十二道菜是很多人都重视的一餐，必定是非常丰富的。因为春节全家人都会在一起吃年夜饭菜谱大全家常菜，这也是中国人最喜欢的过节方式。那么年夜饭必备的十二道菜需要准备哪些菜谱呢？下面我来推荐年夜饭菜谱大全家常菜必备

牛肉怎么炒好吃又嫩（教你关键一步，肉不老不柴）

3、下面开始介绍所需要的食材：牛肉、香菇、芹菜、黑胡椒酱、生姜、小葱、生抽、老抽、蚝油、白糖、鸡蛋、大蒜、干辣椒、味精、白胡椒粉、木薯淀粉4、先把牛肉表成的经膜去除，再逆丝切薄片放入碗中。另一个碗中放入一勺清水，放入姜丝、葱段，捏出葱姜水代替料酒 5、先在牛肉碗中放入黑胡椒酱、生抽、味精、蚝油、葱姜

猪肉灌肠怎么做好吃（猪肉灌肠这样做，简单家常）

春节来临，猪肉灌肠是不可少的，寓意长长久久。在家自己可以做，干净卫生，猪肉的质量还可以保证。第一，挑选瘦肉多，肥肉少的猪肉。第二，瘦肉和肥肉分开。带肥肉多的部分切块，放入葱段、姜片放水里煮。一定要多熬一会儿，熬肉的汤留着备用。煮熟的肥肉可以用于其他用途，不用做灌肠的肉，做灌肠用的瘦肉居多。(煮肉时开

红枣绿豆汤的正确做法（绿豆汤不加糖也甜的方法）

夏天到了一道清凉解暑的饮品值得品尝。绿豆汤适宜暑热天气或中暑时烦躁闷乱。《本草纲目》还有记载绿豆能解金石砒霜草木一切诸毒。例如：有时候吃辛辣食物容易上火，脸上会长痘，咽喉痛，牙龈痛等症状，都可以喝绿豆汤，慢慢的症状就会消除，清热解毒去火效果显著。值得注意的是绿豆本身属寒凉性食物，脾胃，肠胃不好的人

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